Browsing all articles tagged with kolaci recepti
FINI KEKSIĆI
Sastojci:
• 30 dkg glatkog brašna
• 2o dkg maslaca
• 10 dkg šećera u prahu
• 1 žumance
Priprema:
zamesiti glatko testo od navedenih sastojaka i ostaviti pokriveno da miruje 30 minuta. Na pobrašnjenoj radnoj površini ili na pek papiru razvaljati testo na debljinu od 5 mm. Raznim kalupima vaditi keksiće. Tepsiju prekriti pek papirom i peći 7 minuta na 175°C.
Posluživanje:
Keksiće možete ukrašavati po volji belom ili crnom čokoladom, šećernom glazurom ili ih samo posuti sa šećerom u prahu.
JAFFA KUGLICE:jaffa kuglice
Sastojci
• 300 gr keksa s ukusom kakaa
• 150 ml soka od narandže
• 1vanil šećer
• 2 velike kašike pekmeza od narandže ili breskve
• 1 rebro čokolade za kuvanje
• narendana kora  narandže
• 1 kašika meda
Priprema
Kekse samleti ili ih dobro usitniti, preliti sokom, izmiešati, dodati med, pekmez, vanil. šećer i otopljenu čokoladu, na kraju umešati kori narandže, sve dobro izmešati da se sastojci povežu. Najbolje rukama sjediniti smesu, staviti u frižider 30 minuta i zatim oblikovati kuglice ili oblike po želji. Dodati još malo keksa ako se smesa čini mekana. Uvaljati u mleveni keks ili po željiu nešto drugo.
rolat od kokosaROLAT OD KOKOSA:
Sastojci
-za tamni deo
• 500 gr Petit beurre mlevenog keksa
• 200 gr šećera u prahu
• 4 kašike kakaoa
• 300ml mleka
• i još 100ml mleka
-za svetli deo:
• 200gr kokosa
• 250gr šecćra u prahu
• 1 jaje
• 125gr margarina
Priprema
Sastojke za tamni deo spojite u jednu masu.
Za svetli deo:otopite margarin na laganoj vatri pa sklonite sud sa vatre.Dodajte sve ostale sastojke za svetli deo.
Tamni deo podelite u dva dela.U jednom-onaj koji ćete postaviti odozgo, dodajte dopunsku količinu (100ml) mleka .Ovo je zato da biste lakše postavili gornji deo.
U pravougaonom sudu  postavite polovinu tamnog dela, iznad  njega postavite svetli, pa na kraju dodajte ostatak tamnog dela (onaj u kome je dodano mleko) i pažljivo poravnajte.Možete kolač ostaviti u pravouganom obliku, ili ga urolajte u rolat(kao što mu i me kaže).
PLAZMA TORTA:
Sastojci
• 250 gr margarina
• 2 kutije (600 gr) mlevenog plazma keksa
• 200 gr šećera u prahu
• 4 jaja
• 150 gr mlevenih lešnika
• 2 dl gaziranog soka od pomorandže
• po želji slatke pavlake ili šlaga
Priprema:
U jednu veliki činiju (jer ovo je stvarno velika masa) umešati sve sastojke pa polako dolivajte sok od pomorandže.
Mešajte rukama dok se svi sastojci dobro ne sjedine i po potrebi dodati još soka Treba biti gusta masa,da se može lepo oblikvati.
Na okrugli kalup ili koji god rasporedite masu.
Umutiti slatke pavlake koliko vam je volja pa premazati preko torte. Tortu možete posuti sa seckanim lešnicima.
Da bi ste napravili ovaj neobični aranžman  potrebna  vam je jedna manja i jedna veca glavice kupusa.  Veća glavica treba da se stavi  u saksiju, ali tako da veći deo kupusa bude  iznad saksije.  Manju glavicu  postavite na veću, ali prvo morate da sravnite obline obe glavice , da bi lepo  legle jedna na drugu. Probodite  metalne štapiće  za roštilj ,kružno  u redovima počev odozdo prema gore. Jedan kraj zabodite  u glavicu kupusa, a na drugi graj zabodite jabuke.U šupljine izmedju  jabuka I kupusa  stavite  zimzelene grane,  lišće imele ili nekog  sitnog cveća. Možete to sve ukrasiti ukrasnim trakama a na vrh staviti zvezdu.Saksiju možete obojiti  zlatnom bojom u spreju.
SAVET: Birajte  jabuke ujednačene  veličine. Fiksiranjem  jabuka I dužinom  štapića možete formirati pravilan oblik.Takođe možete kačiti razno voće,  orahe ili slično i sve to pričvrstiti žicom. Verujte da će vam se nove ideje  nadograđivati u toku rada.
Ovakvi aranžmani ulepšaće vam slavlje tokom novogodišnjih  I božićnih praznika.

Da bi ste napravili ovaj neobični aranžman  potrebna  vam je jedna manja i jedna veca glavice kupusa.  Veća glavica treba da se stavi  u saksiju, ali tako da veći deo kupusa bude  iznad saksije.  Manju glavicu  postavite na veću, ali prvo morate da sravnite obline obe glavice , da bi lepo  legle jedna na drugu. Probodite  metalne štapiće  za roštilj ,kružno  u redovima počev odozdo prema gore. Jedan kraj zabodite  u glavicu kupusa, a na drugi graj zabodite jabuke.U šupljine izmedju  jabuka I kupusa  stavite  zimzelene grane,  lišće imele ili nekog  sitnog cveća. Možete to sve ukrasiti ukrasnim trakama a na vrh staviti zvezdu.Saksiju možete obojiti  zlatnom bojom u spreju. SAVET: Birajte  jabuke ujednačene  veličine. Fiksiranjem  jabuka I dužinom  štapića možete formirati pravilan oblik.Takođe možete kačiti razno voće,  orahe ili slično i sve to pričvrstiti žicom. Verujte da će vam se nove ideje  nadograđivati u toku rada. Ovakvi aranžmani ulepšaće vam slavlje tokom novogodišnjih  I božićnih praznika.

Poslednji postovi

Poslednji komentari

Kategorije

Arhiva

NovaGod Group

Tags

Prijatelji sajta